Ata tohumundan üretilen Meriç Fıstığı Edirne sınırlarını aşıyor

Edirne Valisi Yunus Sezer, Meriç / Alibeyköy’de bulunan Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tesislerini gezerek, üretim yapan kadınlardan çalışmalar hakkında bilgiler aldı. Sezer, üretilen fıstık ezmesi, fıstıklı kurabiye ve diğer ürünleri inceledi.

Coğrafi işarete sahip Meriç Yer Fıstığımızın Edirne Yöresel çatısı altındaki markalaşma yolculuğu her geçen gün yükselen bir grafikle devam ediyor. Edirne’mizin önemli üretim alanları arasına giren Meriç Yer Fıstığının üretim payının artırılması için projelerin tamamlandığını ifade eden Vali Sezer, hedeflerinin ayçiçeği, çeltik gibi marka ürünlere alternatif bir ürün ortaya çıkarmak olduğunu belirtti.

Vali Sezer burada yaptığı açıklamada; Bizler üreten kadınlarımıza destek olmaya, Edirnemizi tanıtmaya devam edeceğiz. Burada aslında bir başarı hikayesini anlatmak ona şahit etmek üzere aslında buraya geldik. Bazı arazilerimiz var, Kumlu araziler oldukları için bu arazilerde ekime çok uygun değil. Burada AKÇA tohumumuz, fıstık, yer fıstığı üretimi yıllardır devam ediyor. Orada valiliğimizin öncülüğünde Meriç fıstığımızı markalaştırdık.

Bunla ilgili olarak hem eleme hem kavurma hem de yeni bina ile birlikte paketleme tesisleri kurarak bunların pazarlamasına geçiliyor.
Hedefimiz şu; Bu sene ilkini gerçekleştirdik. Sözleşmeli çiftçi modeline geçmek, geçen yıl ki oranın yaklaşık 400-500 dönüm ekilirken , bu sene ekimde 1800 dönüme kadar çıkıldı ve şu anda bu ürün Tarım Kredimizin bütün marketlerinde yer alıyor. Hedefimiz burada ayçiçeğine ve çeltiğe alternatif bir ürün daha ortaya koyabilmek ve bunda önemli bir şekilde aslında başarı basamaklarını kooperatif üyelerimizle beraber Edirne Yöresel adı altında Edirne Yöresel’in sadece bir ürünü Meriç fıstığımız.. Diğer kooperatiflerle de bir çatı altında çalıştığımız 60’a yakın ürünümüz var , biz sadece pazarlama paketleme ve kontrollerini yaptırıyoruz ve üretimini tamamen ablalarımızla beraber yapıyoruz. İnşallah bütün marketlerde Edirne Yöresel’in, ablalarımızın alın terlerini belki Türkiye’nin en kaliteli yöresel ürünlerini bütün marketlerde, şu anda Edirne’deki bütün marketlerde var yakın zamanda da bütün Türkiye’deki marketlerde görme imkanımız olacak.” dedi.